Eric Da Re nació en Los Ángeles el 3 de marzo de 1965.

Es hijo del fallecido actor Aldo Ray y de Johanna Ray, directora de casting. Precisamente fue su madre quién lo escogió para que apareciera en Twin Peaks, al igual que ha hecho en muchas de las películas en las que aparece Eric.

En Twin Peaks interpreta al violento Leo Johnson, marido de Shelly, en veinticuatro capítulos.

En cine aparece en: Ted Bundy, El cielo no puede esperar, Falsa inocencia, Poodle Springs, Starship Troopers, Jugando con la muerte, Critters4 y Twin Peaks: fuego camina conmigo.

También aparece en las series: SeaQuest, Twin Peaks y Flash.